シフォンケーキ(適量子作)
私の名前は適・量子。
テキ・リョウコと申します。
親からもらった名前は量子。
オシャレな涼子なんて、めっそうも無い。
良子でも亮子でも領子(小学時の同級生)でもありません。
どんな字ですか?て聞かれるのが1番めんどくさい。
計量カップ・適量の『量』です!てね。
そう、まさに名前マケ。
なーんも、はからない人間の出来上がりとなりました。
では、今日のチャレンジ٩( ᐛ )و
お菓子作りは計量が基本!絶体絶命!
細かい単位の目盛りの計量器具を使うほどって良く聞く。
しかし、私は適量子。
1番キケンな。お菓子作りにチャレンジ٩( ᐛ )و
シフォンケーキのもとを買ってきた。
卵4個て書いてるけど冷蔵庫に4個しかない。
全部使い切りたく無いので3個!
水60ml→牛乳が余ってるから牛乳!
サラダ油→計量カップに入れたら洗う時ベチョだから。
さっき牛乳入れた感覚のチョイ少なめでイイ!
まず2つのボール。左に卵白。右に卵黄。
牛乳入れて、サラダ油!って所で…失敗に気付く。
シフォンケーキの『命』であるメレンゲ。
そう!左に割り入れた卵白の方に牛乳、サラダ油を入れているではないか!
急いでかき混ぜてみる。
あせってるから、はみ出たり、飛び散ったり。
いくら頑張っても液体のまんま。
卵黄にシフォンケーキのもとを入れるけど、水分少なすぎだから、混ざらない。
腹が立ってきて、全部一緒に入れて混ぜてやった!
材料は、ほぼ同じで膨らまないだけでしょ!てきなww
あんまり混ぜ過ぎるとグルテンで粘り強くなり、ますます膨らまないからスグやめた。
今のうちにオーブンを余熱170℃スタート!
シフォンケーキ型にサラダ油を塗って生地を流し込む!
あれ?型がレンジ用のプラスチック製だ!
オーブンを止めて、余熱を冷ます!
冷めて、入れて、レンジ500W5分加熱!スタート♪
見た目イイかんじに膨れてきたぞ🎶
ピーッ!
型を外そうとフォークで周りをホジホジ…。
落ちない!バンバン叩いて半分ちぎれた(T . T)
チョッと食べちゃう🎶
見た目はボロボロだけど…。
お味の方は。たまご蒸しパン!
しかもチョイチョイ卵黄ダマダマありの、たまご蒸しパンの出来上がり!
ジャーン🎶
老犬介護U^ェ^U
私は幼少期から犬を飼ってた。
大人になって実家を離れても
遊びに行けば犬がいた。
しかも、時期的に1匹だったり多頭だったり。
犬種も雑種、ヨークシャーテリア、チン、シーズー、ミニチュアシュナウザー、ジャックラッセルテリアなど。
でも、自分が買ったのぢゃないから可愛い時、触りたい時だけだよね〜。
自分が買ったのは子供にせがまれてワイヤーフォックステリア、一年後にレークランドテリアと2匹。
子供も巣立ち、残るのは52歳の私と15歳の犬。
今から暑くなる前に花の植え替えをするから、今日はここまで🎶
個室。いやトイレ状態
私のブログは誰も見てないw
おばさんのチョットしたコトなんて…
誰も見ない、読まないw
だから、まるで個室状態。
個室や風呂なら万が一誰かが!て
遭遇するけど。
トイレは完璧に1人ww
明日ワクチン3回目する!
て、コトで…。
ワクチン2回目の感想をブログに書いたぞ!
て思い出して…。今、な訳。
一応、明日の仕事を今日に入れた!
ドキドキしながら明日もブログ書くかしら?
なんせ、トイレだから用のある時だけ、なんだよね(*^3^*)
わたし雑貨店&O46pafe
ずいぶん秋っぽくなってきた!
アレコレ(草抜き・犬シャンプー・季節花の植え替え・うさぎの夏毛抜きwなどなど)ヤル気満々!
で…やるんだけど…まだまだ、おひさまの陽射しは容赦無くて…。
休憩しながら…結果、疲れて後寝込むとか。
で…しばらくブログなんて、ほっ散らかしてた。
が昨日は久々に可愛いモノ♡と美味しいモノ♡をゲットしたので書きたくなった♪
まずは雑貨屋さんにて、懐かしいポストカード。
幼少期の絵本で見てた感じの動物の絵。
大好きなXmasシーズンにビートルと犬が居る絵。
あと店主さんが、ご来店お買い物記念にお1つどーぞ!って懐かしのアニマル小物w
よくある雑貨屋さんだったら、仕入れルートが同じだったり流行りモノで似た仕様…なーんて目新しく感じずにガッカリすることも多々。
最近人気のリサイクルショップでは少し前に見かけたマサに大量生産の残骸的な雰囲気のモノだったり…。
しかし!『わたし雑貨店』は自分だけのアンテナにピピッと来るモノがあるお店。
で古着のスカート(品ありブランドモノ)なんか私の仕事に最適!
だって、まず正座するから、墨が付くから、一応先生と呼ばれるコードにピッタリのをゲット🎶
店主さんもオシャレかつ気さくな方☆
で、同じ長屋にバナナジュース屋さんとパフェ屋さんがあって…。
私は朝バナナジュースを飲んでたし、食事の後だったからパフェ屋さんで小ぶりのシンプルなパフェを注文!
店内には店構えとメニューに似合った、とても品アリアリの店主さん♡
厨房には高級フルーツがチラチラ並んでる…。
私が頼んだのはイチゴパフェ的なのだったんだけど!
メニュー写真のとおり、真っ白い孤島の上にフルーツ1つとラベンダーのお花がヒラヒラって…。
エコてきに容器は紙製、スプーンは木製(逆に経費かけてくれてる)。
で、ひと口…。生クリーム好きの私が黙る旨さw
なんと!中には厨房に並んでた高級フルーツ達がゴロゴロ🎶
最後のひと口まで満足できるパフェ♡
次回はサイズアップするぞ!って♡
なんとも残念なのは…。
友達がネットで調べて…。
私的に財布もスマホも持たずにフラッと車から降りたもんだから写メがないコト⤵︎
まさか、こんなステキなお店があるなんて♡
フィーバーの峠
夕方には1時間だけの仕事。
1時間だから、やってのけるんだ!
て、気持ちで寝続けた。
夢の中で『今日お休みです』て連絡網まわしてる。
『アイスと親子丼』てお買い物たのんでる。
この2パターンの夢を繰り返しながら、熱で喉がカラカラで起きて…。
リアルゴールドをチビチビ飲んだり。
ガリガリ君をかじったり。
結果ヘロヘロのまま諦めて夕方の仕事は翌日の朝10時に振り替えた。
ここでコーヒーゼリーを食べて少しイイ感じ。
もっと欲しくなって、車でコンビニまで行く。
チョイ気分良くなったからスマホで友達と副反応について、やり取り。
※アイスを買いだめせよ(準備OK!)
※がまんせずロキソニンを使って(胃を悪くしてたから結果服用せず)
※若い人の方が比較的副反応が強いらしい(なら、私チョイ若い方なんだ♪)
※熱や倦怠感は免疫つけるために身体ががんばってる(コレ!1番効いたw)
※大勢の人達が経験してる(私にもデキる!)
てな感じで。勇気が湧いて来た⤴︎
で、私の翌日に元夫が2回目接種したから元夫もフィーバーに陥るかも…。
て、車で15分の仕事場にロキソニンを持って行ってあげた。
元夫は12歳上。
1回目接種の後(私は腕の激痛)も自分は無痛だったと自慢されたが…。
3番目の※…。
きっと若くないからぢゃwww
まぁ、お守りがわりにロキソニンを渡した。
気分よく私の家に戻ったら…。
台風14号の風で兎の柵のサンシェードが飛んでって紛失!
スヌーピーの可愛いサンシェード⤵︎
迷子のサンシェードかわいそう⤵︎⤵︎
小雨と風の中(熱があるから快適)近所を探したけど見当たらない。
気になりながら風呂→寝る。
''翌朝探しに行ったら3軒お隣の庭に発見''
昼に寝過ぎたからか?何度も起きてアイス。
寝トボケながらガリガリ君のパッケージを読む。
40年なんだぁ!当たり付きだったゎw!
パッケージの絵は何種類もあるわぁ!
てあと2.3かじりの棒を見る…。
((((;゚Д゚)))))))
なんか見えるwww